Sinh nhật Thư

Thế là sau bao nhiêu ngày mong đợi, lần họp mặt của nhóm đã đến. Tối ngày 10/9/2006, mọi người lại có dịp gặp nhau trong buổi sinh nhật Thư. Từ khi được trao "quyền đăng cai" trong buổi sinh nhật Nguyệt Minh, Thư đã chuẩn bị rất chu đáo cho buổi sinh nhật của mình.

Để có được buổi họp mặt này, Thư đã liên hệ trước với nhà tổ chức ăn chơi hàng đầu của nhóm là Ngọc Minh để nhờ sắp xếp thời gian và địa điểm. Và địa điểm họp mặt không đâu khác vẫn là nhà Minh, căn hộ nhỏ nhắn ở chung cư Ấn Quang.

Qua kinh nghiệm nhiều lần tổ chức ăn chơi, lần này Minh làm việc rất chuyên nghiệp. Minh đã viết ra một bản kế hoạch rất chi tiết về giờ giấc, địa điểm; sau đó gởi tin nhắn qua Yahoo! Messenger để thông báo cho mọi người. Thư cũng cẩn thận không kém, nhắn tin qua di động để mời mọi người đi dự tiệc. Ai nấy cũng cảm thấy hứng khởi mong đến ngày họp mặt, không phải chỉ vì được Thư dẫn đi ăn mà còn vì mọi người muốn gặp lại nhau để nói chuyện, tâm tình, trêu ghẹo nhau sau ba tuần không gặp mặt.

Và như đã hẹn, từ 5 giờ chiều, các bạn lần lượt đến nhà Minh. Ai nấy cũng xúng xính trong những bộ quần áo đẹp, tươm tất. Căn hộ nhỏ của Minh lại một phen hứng chịu những tiếng nói chuyện náo nhiệt, những trận cười vang dội. Bọn chúng tôi là như vậy đấy, vẫn còn nguyên cái tính hồn nhiên của thuở cắp sách đến trường.

Trong lần họp mặt này , nam thì có Tưởng, Trí Nguyễn, Nguyên, Hoàng Duy và Phú Hiệp. Còn nữ thì vẫn là những gương mặt quen thuộc và tích cực trong các phi vụ ăn chơi như Lam Thơ, Ngọc Minh, Thanh Tuyền, Hồng Vân, Nguyệt Minh, và dĩ nhiên không thể thiếu Minh Thư. Thư được tặng nhiều món quà dễ thương, trong đó quà của Tưởng là ấn tượng và nổi bật nhất, một con thú nhồi bông to mà đến giờ mọi người vẫn còn tranh cãi không biết nó là con gấu hay con heo.

Sau khi đã xơi hết một rổ táo và sơ-ri của Minh cùng những trận cưởi hả hê, cuối cùng mọi ngừơi cũng chọn được địa điểm để đi, đó là quán bánh tráng Trảng Bàng trên đường Lý Thái Tổ. Đây là gợi ý của Hoàng Duy, một thành viên tích cực mới của nhóm, nhằm giúp tìm ra một món ăn mới lạ so với các món lẩu quen thuộc.

Quán ăn cách nhà Minh không xa nên mọi người đến đó rất nhanh chóng. Đây là quán bán món ăn đặc sản Tây Ninh. Mọi người chọn chỗ ngồi trên lầu nơi khá thoáng mát và yên tĩnh thích hợp để mọi người trò chuyện và cười giỡn thoải mái. Trí và Duy đến sau và khi bước vào hai bạn mang theo một bó hoa lưu ly tuyệt đẹp để tặng Thư.

Hai món ăn được chọn là bánh tráng cuốn thịt luộc và bánh tráng cuốn bò lá lốt. Ngay tức khắc những dĩa rau to tướng với đủ loại rau lạ lẫm, những dĩa bánh tráng, những dĩa bún, những chén nước mắm được mang ra trước. Thế là mọi người cùng nhau ngồi đoán tên các loại rau lạ. Vân rất tự tin chỉ một loại rau và nói đây là lá cóc, thứ lá mà thuở nhỏ Vân vẫn hay ăn. Ai cũng giật mình. Còn Nguyên cũng hùng hồn không kém khi chỉ một loại rau và nói đó là cây sao nhái. Mọi người chẳng ai tin. Thơ nói đó là cây vạn thọ. Khi anh phục vụ đến, các cô gái đã không bò lỡ cơ hội hỏi tên các loại rau. Ai cũng ngạc nhiên vì Vân và Nguyên nói đều đúng. Thật không thể tin được, mình lại ăn những loại cây đó.

Và khi các dĩa thịt đã được mang ra, buổi tiệc được bắt đầu. Ai nấy cũng lúi cúi cuốn cuốn, chấm chấm, nhai nhai. Cuốn của Tưởng thì to như thể không thiếu một thứ nào trong đó; cuốn của Trí thì tua tủa rau đến mức không thể cầm mà phải cho vào chén ăn; cuốn của Vân thì nhò nhắn nhưng đầy đủ dinh dưỡng vì mỗi cuốn luôn có hai miếng thịt. Tuyền và Minh thì không phải chỉ có ăn mà còn biết dùng những cọng rau để giấu những miếng bò lá lốt. Hoàng Duy gọi họ là những con mèo vì mèo cũng hay giấu như thế.

Vân là người ăn từ tốn nhất nhưng lại bền bĩ nhất. Vừa ăn vừa nói đủ thứ chuyện khôi hài rồi cường sang sảng, đó là bí quyết giúp Vân ăn hoài không thấy no. Hình ảnh đầy tình cảm nhất của buồi tiệc là cảnh Tường ngồi chăm chút cuốn từng cuốn một cho Thư. Thấy thế bạn bè ai nấy cũng không khỏi ao ước mình cũng có được một người như thế.

Sau khi ăn xong, cũng theo gợi ý của Duy, mọi người đi uống nước ở quán cà phê Cát Đằng trên đường Trần Hưng Đạo. Quán rộng nhưng hơi đông. Mọi người chọn chỗ ngồi cũng ở trên lầu. Tại đây còn có thêm Nghi và Bửu Hiệp khiến cho không khí nói chuyện thêm hào hứng. Món kem trái dừa mà Minh và Thơ chọn ăn đã tạo ra một cuộc tranh giành nhốn nháo giữa các bạn. Ai cũng tranh thủ múc một miếng ăn thử.

Vừa uống nước mọi người vừa bàn kế hoạch cho lần đi chơi tới. Mọi người dự định trong tháng tới sẽ tổ chức hai đợt ăn chơi lớn là Trung Thu và chuyến đi dã ngoại ở thác Yang Điền. Thơ nhanh nhảu suy suy tính tính thời gian đi. Sau một hồi bàn cãi sôi nổi nhưng vẫn chưa tìm ra được ngày nào thích hợp cho hai cuộc họp mặt, Thơ quyết định sẽ tổ chức ăn Trung Thu trước vào tối thứ Sáu 6/10 rồi sau đó sẽ có kế hoạch đi chơi thác Yang Điền. Mọi người nhất trí với quyết định đó.

Trong lúc uống nước còn có một sự việc gây nên sự tò mò cho mọi người. Đó là việc Nguyên nhận được một cuộc điện thoại bí ẩn khiến Nguyên phải chạy vào toilet nói chuyện hơn nữa tiếng đồng hồ. Ai cũng lo lắng không biết Nguyên có gặp vấn đề gì trong đó không nên hết Duy rồi đến Thơ chạy vào để xem chừng. Nguyên thì vẫn nói say sưa. Đến khi mọi người quyết định ra về Nguyên vẫn chưa ra. Thế là các bạn đành về trước mà trong lòng vẫn còn mãi thắc mắc.

Vậy là buổi họp mặt kết thúc khoảng 9g30 tối. Các bạn nói lời tạm biệt và hẹn gặp lại sau ba tuần nữa trong ngày Trung Thu, ngày Tết của thiếu nhi.

Làng hoa kiểng Sa Đéc

Làng hoa kiểng Sa Đéc - một trong những trung tâm hoa kiểng của miền Nam, nằm trên địa phận xã Tân Quy Đông, thị xã Sa Đéc, rộng khoảng 60 ha, với 600 hộ - 3.600 lao động chuyên trồng hoa và cây cảnh.

Khi cánh én bay về báo hiệu mùa xuân đã đến, cũng là lúc làng hoa kiểng Sa Đéc vào hội. Từng đoàn tàu, xe tấp nập đổ về. Đủ các loài hoa, kiểng khoe sắc hối hả theo nhau chảy về TP Hồ Chí Minh và các tỉnh bạn để khoe sắc, khoe màu trong những ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Đến với làng hoa Sa Đéc bên bờ sông Tiền quanh năm lộng gió, màu mỡ phù sa, ngập tràn ánh nắng, là xứ sở của hàng trăm loài “kỳ hoa dị thảo”.

Du khách có thể thấy ở đây các loại cây kiểng quí hiếm, tuổi thọ hàng trăm năm. Có những loại cây rất bình dị gần gũi với đời sống người lao động như: khế, cau, bùm sụm, sung, si, mai... qua bàn tay khéo léo, cần mẫn, tài hoa, với tâm hồn nghệ sĩ của các nghệ nhân đã trở thành những cây kiểng quí, có hình dáng đẹp, lạ.

Ở làng hoa này - ngôi làng có 4 mùa xuân, dù bất cứ tháng nào trong năm bạn cũng được ngắm thỏa thích cả một rừng hoa với đủ màu sắc, hương thơm. Đặc biệt nơi đây còn lưu giữ được khoảng 50 giống hoa hồng: hồng nhung đỏ thắm, mượt mà; hồng tím sen; hồng phấn; hồng gạch tôm, hồng gạch tôm đậm; hồng trong đỏ ngoài vàng; hồng phớt; hồng cam; hồng trắng; hồng vàng hột gà...

Hoa kiểng không chỉ cho màu sắc, hưng thơm mà còn dùng để trang trí nội thất, tạo cảnh quan cho công viên, cơ quan, công sở, công trình văn hoá, nhà ở. Ngoài ra một số loài có dược tính dùng để chữa bệnh. Làng hoa kiểng Sa Đéc, một trong những điểm du lịch hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm thoả lòng du khách khi đến với tỉnh Đồng Tháp sen hồng.

Sinh nhật Nguyệt Minh

Chủ nhật, 20/08/2006, cả nhóm đã có buổi họp mặt để chúc mừng sinh nhật Nguyệt Minh. Địa điểm họp mặt vẫn là nơi quen thuộc, đó là nhà Ngọc Minh. Khoảng 4giờ chiểu, các bạn đến tập trung tại điểm hẹn. Nguệt Minh, Cẩm Thạch là những người đầu tiên đến, rồi sau đó lần lượt các bạn Nguyên, Phú Hiệp, Lam Thơ, Hoàng Duy.

Tại nhà Minh, các bạn cùng xem lại các hình chụp trong các chuyến đi chơi truớc rồi cùng bàn tán, bình phẩm các hình một cách rất sôi nổi. Căn hộ của Ngọc Minh rôm rã tiếng cuời nói. Cũng tại đây, các bạn cùng ngồi ăn bánh trán nướng của Minh và nói chuyện hỏi thăm lẫn nhau. Ba Ngọc Minh còn có nhã ý mời cả nhóm ăn dưa hấu nhưng ai cũng từ chối với lý do chừa bụng để một hồi còn ăn tiệc.

Khoảng 6 giờ, cả nhóm gồm Nguyệt Minh, Ngọc Minh, Lam Thơ, Cẩm Thạch, Hoàng Duy, Phúc Nguyên, Phú Hiệp bắt đầu lên đường. Địa điểm được chọn là lẩu cá kèo Bà huyện Thanh Quan với lưu ý là nơi đó phải có món cá kèo nướng. Trước khi đi Ngọc Minh, Thơ và Nguyệt Minh cũng đã kịp gọi điện nhắn các bạn Mỹ Trân, Hoải Nam, Phục, Nghi, Thư đến thẳng quán lẩu.

Cả nhóm vào một quán nằm ngay cạnh một ngôi chùa. Buổi tiệc gồm các món lẩu cá kèo và cá kèo nướng chắm nước mắm me, mỗi món gọi hai phần. Khoảng 20 phút sau thì Nam, Phục, Nghi, Trân và Thư đến. Thế là thêm một phần lẩu và một phần cá kèo chiên đuợc gọi ra. Hôm nay mọi người đều dùng trà đá, không ai uống bia rượu gì cả. Trong suốt buổi ăn tiếng cuời nói luôn rộn rã, xen lẫn những pha chụp hình liên tục.

Ăn xong, cả nhóm cùng nhau đi uống nước. Và như đề nghị của Nam và Phục, nhóm sẽ đến quán Tuấn Ngọc trến đường Lê Văn Sĩ. Đến quán, các bạn còn mua thêm một cái bánh kem khá to để tặn Nguyệt Minh. Hai cây đèn cầy 2 và 3 chỉ số tuổi 23 của Minh được lấy ra để cắm vào bánh nhưng thật tức cười là cây số 3 bị hư. Mọi nổ lực để sửa nó lại đều không thành. Thế là Ngọc Minh nảy ra một sáng kiến là chỉ cắm cây số 2 thôi, khi chụp hình sẽ đưa thêm ba ngón tay ở cạnh bên, thế cũng thành số 23 rồi. Cả nhóm đều tán thường ý kiến độc đáo đó.

Sau đó Minh cầu nguyện và thổi nến, còn Thơ thì làm nhiệm vụ chụp hình dưới nhiều góc độ. Đôi khi có những bôi hình không ưng ý, Thơ còn yêu cầu Minh giữ nguyên tư thế hoặc giả bộ làm lại động tác nào đó để Thơ chụp lại. Sau đó Nguyệt Minh xẻ miếng bánh đầu tiên rồi đưa dao cho Thư xẻ tiếp miếng thứ hai với ý nghĩa trao quyền đăng cai lại cho Thư vì tháng tới Thư có rất nhiều sự kiện trọng đại như sinh nhật, tốt nghiệp, có việc làm mới. Nam cũng được yêu cầu xẻ miếng thứ ba nhưng Nam đã từ chối với lý do tháng tới nữa mới đến sinh nhật Nam, hãy để đến khi Thư tổ chức rồi hãy trao quyền đăng cai cho Nam.

Khi ăn bánh, để tăng thêm sự thân thiết, mọi người quyết định hai người sẽ ăn chung một dĩa, chủ yếu là một ban nam và một bạn nữ sẽ cùng ăn với nhau và các bạn cũng không bỏ lỡ cơ hội chụp lại những bôi hình ấn tuợng của từng cặp, người này đút người kia ăn. Trong suốt buổi uống nước, tiếng cười, tiếng nói không lúc nào ngớt. Mọi người cùng ăn, cùng uống, cùng nói và cùng cười. Ai cũng vui, ai cũng phấn khích.

Buổi tiệc kết thúc khoảng 9 giờ tối. Mọi nguời vui vẻ ra về; phần bánh còn dư, Thơ đã cẩn thận gói lại để Nguyệt Minh mang theo. Các bạn cũng không quên hẹn gặp lại trong lần họp nhóm tởi sẽ diễn ra vào khoảng sau hai tuần nữa.

Dưới đây là một số hình ảnh khác về buổi sinh nhật, chúng ta hãy cùng thường thức nhé:

Lỡ hẹn

Bọn chúng tôi tuy đã ngoài hai mươi nhưng rất nhí nhố, vẫn cứ thích đùa giỡn như thuở còn học sinh. Cứ hễ gặp nhau là nói chuyện rôm rả, ồn ào như họp chợ, có mấy đứa nói chuyện giữa nam và nữ và vẫn còn gọi mày tao. Chúng tôi vẫn thường hẹn nhau đi ăn uống vào những lúc rãnh rổi, có nhiểu lúc đi thường xuyên quá nên nhiều đứa thấy chán và hơi phiền toái.

Đã một lần chúng tôi hẹn nhau đi chơi Vũng Tàu bằng xe gắn máy. Lần đó thật là vui. Có khoảng 12 đứa chở nhau ra Long Hải; đi về trong ngày luôn. Sau lần đó ai cũng thấy phấn khích và hể có dịp tụ tập là lại rủ nhau đi chơi Vũng Tàu. Bàn tính thì vô cùng sôi nổi nhưng cho đến bây giờ việc đi Vũng Tàu lần nữa vẫn chưa thực hiện được. Có rất nhiều lý do để huỷ bỏ chuyến đi như bận học, bận thi, gia đình không cho...nói chung là đủ thứ chuyện trên đời.

Có một lần mọi người nhất định sẽ đi, mọi việc được bàn tính trước rất chu đáo. Để đảm bảo mọi người sẽ đi bà con bị bắt buộc phải đóng tiền quỹ trước, có ghi tên và số tiền đàng hoàng. Cả nhóm còn dành một buổi tối để bàn thảo kế hoạch đi chơi, nào là phân công người đi mua món ăn , người đi mua nước uống, rồi tính trước các hoạt động ở biển như tắm biển, đốt lửa trại, ca hát. Mọi người còn kỹ càng phân công bạn nào chở bạn nào và ghi ra giấy rất chu đáo.

Tính toán kỹ lưỡng đến thế nhưng kế hoạch đi lần đó vẫn bị huỷ ngay trước ngày dự định đi. Thế là mọi người vẫn còn lỡ hẹn chuyến đi Vũng Tàu. Có lẽ sắp tới có dịp gặp nhau bà con lại tiếp tục bàn kế hoạch đi Vũng Tàu nữa, không đi cũng không sao vì đó cũng là một cách để giúp mọi người cùng vui vẻ....